暮らしている中、日々の中にはたくさんの発見があります。
手作り餃子の皮は美味しいということ、一輪挿しをしたらお花が真上を向いたこと。
やっぱり初めての発見は特別で何だか嬉しい....
この日はたくさんの発見があった気がします。
そして、手作りの日々でもありました！！
いつも観ていただきありがとうございます！！
餃子が最高に美味しかったので...
○餃子材料
○皮
強力粉 150g
薄力粉 100g
全粒粉 80g
塩 5つまみ
熱湯 240ml
○たね
豚ひき肉 200gくらい
キャベツ 1/6くらい
ニラ 50gくらい
おろし生姜
おろしニンニク 1個分
砂糖 小さじ1/2
醤油 小さじ2
ごま油 小さじ2
ビートないとーさんに壺いただきました！！
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